Video «La Ruta del Café Orgánico»

FairMail Peru team after the coffee harvest

FairMail Peru team after the coffee harvest

En agosto 5 adolescentes de FairMail Perú viajaron con 5 fotógrafos extranjeros al bosque de nubes en el norte del Perú. Además de hacer fotos para las nuevas tarjetas FairMail, su objetivo era obtener más información sobre la ruta que un grano de café orgánico toma desde el campo hasta la taza.

Para ello comenzamos en el pequeño pueblo rural de Sicches cerca de la frontera con Ecuador. Este pequeño pueblo, situado en la ceja de selva de los Andes, está habitada por agricultores que son miembros de una cooperativa de café de comercio justo. Al permanecer con estos agricultores durante un par de días, los adolescentes aprendieron no sólo sobre el proceso  del café, sino también acerca de cómo sus compatriotas viven en un ambiente muy diferente al de los propios adolescentes. Después de unos pocos días de cosechar café, sesiónes de fotos y cortar caña de azúcar, el viaje continuó a la planta de procesamiento de café. Allí los adolescentes aprendieron acerca de las etapas finales de la producción antes de que el café se exporte a Europa.

Mira el video del viaje aqui:

Si te deseas viajar con los adolescentes en uno de sus próximos viajes haga clic aquí o llegar a la próxima sesión informativa sobre el 8 de noviembre de 2014 en Rosmalen, Países Bajos . Para inscribirse o para obtener más información acerca de la sesión de información, por favor haga clic aquí

Tags: , ,

Leave a Reply